豆知識
蟹の賞味期限について
みなさま、こんにちは!
食品には、味の期限が付き物ですが、冷凍した蟹ももちろん、賞味期限があります。
また解凍した蟹の賞味期限もあります。
今日は、みなさまにおいしく蟹を食べて頂くため、蟹の賞味期限についてお伝えします。
ボイル冷凍した蟹の賞味期限
お届け後、解凍しない状態で冷凍庫で約1か月。
解凍した蟹は、冷蔵庫で2日間。
生冷凍した蟹の賞味期限
お届け後、解凍しない状態で冷凍庫で約1か月。
解凍した蟹は、出来るだけお早目にお召し上がりください。
活蟹の賞味期限
届いた当日に加熱処理をしてください。
ボイルした状態で、冷蔵庫で2日間。
保存期間がなくなりますと、風味を損ねますので、お早目にお召し上がりください。
いかがでしたか?
正しい方法で、保存をすれば、到着した時と同じように美味しく召し上がることができます。ぜひ参考にしてくださいね。