コールスロー風カニマヨサラダ～簡単蟹レシピ～

みなさん、こんにちは！

夏のお料理は、なるべく火を使わず、時短でいきたいですよね。

本日ご紹介する、コールスロー風カニマヨサラダのレシピは、夏のお料理としてぴったり！

サラダとして食べたり、海苔巻の具にしたり、素麺の具にしてもOKな、万能おかずなんです。

朝食～夕食まで大活躍なのは助かりますよね！

材料（大人2～3人分）

・蟹身（ボイルされたもの）200-250g
・キャベツ　中サイズ　1/2個
・きゅうり　1本
・マヨネーズ　適量
・塩　こしょう　少々

コールスロー風カニマヨサラダの作り方

1.

キャベツ、きゅうりをみじん切りにする。
大きさは揃っていなくても大丈夫です。粗目に切っても、味がなじむのでOKです。
ボウルに一緒に入れておきます。

2.

1に、塩こしょうを入れ、よく混ぜます。

さらに、マヨネーズを入れて、全体がなじむように混ぜていきます。

3.

調理用ハサミで、切りながらさらに混ぜます。

切りながら混ぜる事で、細かくなって、口当たりが良くなります。

シャキシャキ感も残るので、爽やかな美味しさに。

4.

冷蔵庫で冷やしてから、お皿に盛れば完成です。

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いかがですか？

サンドイッチの具としても、とてもよく合いますよ。

色々なお料理に合いますので、お気に入りのお料理との組み合わせを見つけてくださいね♪